DOLAR

38,5453$% 0.08

EURO

44,1380€% 0.33

GRAM ALTIN

4.112,03%0,17

ONS

3.317,67%0,03

BİST100

9.224,84%-0,88

a
Anasayfa / Akademi / Turizm Fakültesi Baklava Yapımı Atölyesi Düzenledi

Turizm Fakültesi Baklava Yapımı Atölyesi Düzenledi

0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından “Baklava Yapımı Atölyesi” düzenlendi

Haber- Asya Meyda Birlik

İKÇÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, “Türk Mutfağı” dersi kapsamında “Baklava Yapımı Atölyesi” düzenledi. Etkinlik, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Laboratuvarı’nda gerçekleşti.

Özmermer Un Firması’nın katkılarıyla gerçekleşen etkinliğe Özmermer Un Firması Demo Ustası Şef Kenan Şahan katıldı. Öğrencilere tüm aşamaları ile baklava yapımı uygulamalı olarak gösterildi. Öğrencilerin aktif katılımı ile her aşamada beceri kazanmalarına yönelik bir eğitim uygulandı.

Çok sayıda öğrencinin katılım gösterdiği etkinlik, İKÇÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atilla Akbaba tarafından Şef Kenan Şahan’a teşekkür belgesi takdim edilmesiyle sona erdi.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

İKÇÜ’lü Geleceğin Turizm İşletmecilerine “HMS Otel Programı” Eğitimi Verildi

HIZLI YORUM YAP