42,8148$% 0.19
50,1803€% -0.04
5.951,11%-0,06
4.325,62%-0,21
11.320,85%-0,13
Muhabir- Nurdan Ünlüoğlu
İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi tarafından “Baklava Yapımı Atölyesi” düzenlendi
İKÇÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından, Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağında düzenlenen atölyede, Özmermer Un firmasının Demo Ustası Şef Kenan Şahin bölüm öğrencileriyle bir araya geldi.
Baklavanın hazırlanma süreci, yapım aşamaları hakkında teorik bilgiler verilmesinden sonra, İKÇÜ’lü öğrenciler Şef Kenan Şahin ile uygulama yapma fırsatı buldular. Yaklaşık olarak 150 öğrencinin katılım gösterdiği atölye etkinliği keyifli anlara sahne oldu
İKÇÜ Turizm Fakültesinden Ayvalık’a Teknik Gezi
1
Çelebili Minikler 23 Nisan’ı Dopdolu Bir Programla Kutladı
115813 kez okundu
2
Türkiye’nin En Genç Kadın Profesörü İKÇÜ’lü
2784 kez okundu
3
İzmir’in En Donanımlı Farazi Mahkeme Salonu İKÇÜ Hukuk Fakültesi’nde Açıldı
1801 kez okundu
4
“İKÇÜ Diş Hekimliği Fakültesi Hastanesi İzmir’in Modern Yüzü Olacak”
943 kez okundu
5
İKÇÜ’nün TÜBİTAK Destekli 4. Uluslararası Öğrenciler Sosyal Bilimler Kongresi İçin Geri Sayım Başladı
940 kez okundu