43,6062$% 0.16
51,6027€% 0.37
6.942,61%3,13
4.953,43%3,00
13.521,96%-0,49
Muhabir- Nurdan Ünlüoğlu
İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi tarafından “Baklava Yapımı Atölyesi” düzenlendi
İKÇÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından, Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağında düzenlenen atölyede, Özmermer Un firmasının Demo Ustası Şef Kenan Şahin bölüm öğrencileriyle bir araya geldi.
Baklavanın hazırlanma süreci, yapım aşamaları hakkında teorik bilgiler verilmesinden sonra, İKÇÜ’lü öğrenciler Şef Kenan Şahin ile uygulama yapma fırsatı buldular. Yaklaşık olarak 150 öğrencinin katılım gösterdiği atölye etkinliği keyifli anlara sahne oldu
İKÇÜ Turizm Fakültesinden Ayvalık’a Teknik Gezi
1
Çelebili Minikler 23 Nisan’ı Dopdolu Bir Programla Kutladı
136925 kez okundu
2
Türkiye’nin En Genç Kadın Profesörü İKÇÜ’lü
3204 kez okundu
3
İzmir’in En Donanımlı Farazi Mahkeme Salonu İKÇÜ Hukuk Fakültesi’nde Açıldı
2010 kez okundu
4
İKÇÜ Medya Merkezi, Savunma Sanayii Alanında İçerik Üreten Kaner Kurt’u Ağırladı
1096 kez okundu
5
İKÇÜ’nün TÜBİTAK Destekli 4. Uluslararası Öğrenciler Sosyal Bilimler Kongresi İçin Geri Sayım Başladı
1077 kez okundu