DOLAR

42,5088$% 0.16

EURO

49,3718€% 0.05

GRAM ALTIN

5.762,77%1,55

ONS

4.217,39%1,40

BİST100

10.898,70%-0,43

a
Anasayfa / Akademi / İKÇÜ’lü Geleceğin Şefleri Sandviç Ekmekleri Yapım Atölyesine Katıldı

İKÇÜ’lü Geleceğin Şefleri Sandviç Ekmekleri Yapım Atölyesine Katıldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Fotoğraf- Rüzgar Dede

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü “Sandviç Ekmekleri Yapım Atölyesi” düzenledi

İKÇÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen etkinlikte, İKÇÜ’lü geleceğin şeflerine sandviç ekmeği yapmanın incelikleri Şef Ebru Anar tarafından uygulamalı bir şekilde anlatıldı. Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağında düzenlenen etkinliğe İKÇÜ’lü öğrenciler yoğun bir ilgi gösterdi.

Etkinlik hakkında konuşan Şef Ebru Anar, “16 yıldır gastronomi sektöründe pasta yapıyorum. Son 7 yıldır ise okullarda ve kendi özel kurumumda eğitmenlik yapıyorum. Amacım öncelikle genç kadınları yetiştirmek, sonrasında da bu alanda yer alan herkese faydalı olmak. İKÇÜ Turizm Fakültesi ile 3 yıldır çalışıyoruz. Geçen hafta pasta yapım atölyemiz vardı, bugün de İKÇÜ’lü genç şeflerimizle sandviç ve burger ekmekleri yapımının inceliklerini ve detaylarını paylaşacağız” dedi. 

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Sıradaki haber:

Prof. Dr. Demirkıran 15. TRT Uluslararası Belgesel Ödülleri Jürisinde Yer Alıyor

HIZLI YORUM YAP